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Flokati auf der Zunge – Das Kneipenkochbuch
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Triskel
Dressed-Pugly


Beiträge: 19899
Wörter pro Beitrag: 22

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BeitragVerfasst am: 16.03.2008, 13:47                                  

Allgemeine Tipps:

Von Usern:



Externe Tipps:







Rezepte: (Stand: 7.11.2010 – 18:00)


*****A*****
Apfeldampfnudeln von einBaum
Apfelmus von titania
Asiatisches Hühnchen à la Craggan mit Gemüse, Ananas und Kokosraspel von Craggan
Asiatisches Rindfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Austernsauce von Craggan




*****B*****
Bananeneis von Zara
Überbackenes Bauernbrot von Gwethil
Birnen-Schoko-Tarte von kpm
Blumenkohl von Ludy
Momente der Blutwurst a.k.a. Himmel und Äd von Helcaraxe
Borschtsch von Nichtraucher
Borschtsch von lila
Brot von titania
Brownies von Quar
Brownies von Ludy
Bruschetta von Craggan
Butter Chicken von titania




*****C*****
Chèvre Chaud von Triskel
Chicken in milk (nach Jamie Oliver) von Ludy
Eine Chilisoße kochen von Nichtraucher
Chili Craggan Con Carne von Craggan
Chili con Cardio von PD
White Chili von Nichtraucher
Chili sin Carne von PD
Vegetarisches Chili von PD
Georg-von-Rauch-Chili von Nichtraucher
Red Olmops Chili von Nichtraucher
DIE Cookies von titania (Foto von Ludy)
Coq au Vin von einBaum
Cocktailsoße von Nichtraucher
Couscous-Gemüse mit Nüssen von titania



*****D*****
Dicke Eier (a.k.a. Lammhoden) von Nichtraucher




*****E*****
Expresskuchen von Nimmermeer (Fotos von Quar)
Edelhirschragout von Nichtraucher
Edelfischspieße an Zitronenschaumsauce neben Lauchgemüse zu Reis mit Feldsalat von Craggan
Erdnusssauce: von titania, von Craggan




*****F*****
Fajitas von Craggan
Fitness-Pfannkuchen von PD




*****G*****
Gansbraten à la einBaum von einBaum
Gänsebraten Craggan von Craggan
Garnelen al Ajillo von Craggan
Garnelen in Kokosmilch von Craggan
Garnelen in Kokosmilch ohne Kokosmilch von Nichtraucher
Garnelen-Spieße (Fruchtig) von Triskel
Gaspacho von einBaum
Gebackenes Gemüse in Feta von Triskel
Gemüsetaschen von titania
Glasnudelsalat von Craggan
Glühwein von Triskel
G'söchte Suppn + Schinken im Brotteig von ET
Guacamole von Craggan
Guacamole mit Kiwi von Wichtel
Gwan Dang Hok (Pseudo-Thai-Fischsuppe Nichtraucher-Style) von Nichtraucher




*****H*****
Hähnchencurry von Eiranion
Rezepte für Halloween von Wichtel
Melonen-Gehirn für Halloween von PD
Scharfe-Honig-Sauce von Triskel
Hummus von Gimli




*****I*****
Italienische Muffins von kpm
Indonesisches Curry von Schalk




*****J*****
Jiǎozi (餃子, sprich Dschau-Dse) von PD
Johannisbeer-Auflauf von kpm




*****K*****
Italien. Kalbsschnitzel von Craggan
Kartoffeln mit Birnen-Speck-Stippe von Nichtraucher
Kartoffelsalat Berliner Art von Craggan
Kartoffelsuppe von Nichtraucher
Käsespätzle mit in Rotwein gebratenen Pilzen und Zwiebeln von Loth
Kohlsuppe von Gimli
Königsberger Klöpse von Nichtraucher
Kotelett Milanese von Nichtraucher
Krustenbraten mit Malzbiersoße von Nichtraucher
Kürbis, gebacken von Ludy




*****L*****
Lachs mit grünen Bohnen und Champignons von Schalk
Rosmarin-Lammbraten mit frischen Schnittbohnen und neuen Kartoffeln von Nichtraucher
Lasagne von Gimli
Lauchtorte von einBaum
Leber Berliner Art von Arbrandir
Scharfe Leber von Nichtraucher
Polnische Lebkuchen von Jule
Linguine mit Spinat-Ricottasauce von titania
Linseneintopf von Schalk
Linsensalat von titania
Linsensuppe von Gimli




*****M*****
3-Gang-Menü für die Finanzkrise von Nichtraucher
Malakoff von PD
Minutensuppe von Nichtraucher
Mississippi-Cake von Quar
Mohr im Hemd von RV
Möhren-Linsen-Suppe von kpm
Mole Poblano von Nichtraucher
Mousse au Chocolat von Waldelb




*****N*****
Leckerer Nudelsalat von Gwethil
Süße Nudeln von Thanil





*****O*****
Oxis Mandarienchen-Salat von einBaum





*****P*****
Paella von Craggan
Paella Valenciana von Loth
Pain Bagnat von titania
Pan de Higo (Feigenbrot) von Loth
Pancakes von titania
Pasta mit Birnen-Speck-Käse-Soße von Nichtraucher
Pasta mit Krebsfleisch in Zitronen-Chili-Öl von Triskel
Pasta Rustica von Nichtraucher
Pasta mit Tomatensauce von Gimli
Penne al'arrabbiatta von Gimli
Pizza à la Quars Familie von Quar
Plätzchenbriefe mit Rum-Walnuss-Füllung von Loth
Pralinen von Loth
Putenbrust süß-sauer von einBaum




*****R*****
Gekochtes Rind mit Rosinensoße von Nichtraucher
Rote Bete Suppe von Ludy
Rucola-Grapefruit-Salat mit Putenbrust von Craggan
Rührkuchen (Grundrezept) von Loth




*****S*****
Sauerbraten Rheinische Art von Craggan
Salatdressing: von T-Bob, von einBaum, von Glaurung
Schales (Grundrezept) von muemel
Schawarma von einBaum
Schmandschichtkuchen von kpm
Mutterns Schmorgurken Berliner Art von Craggan
Schmorgurke von einBaum
Schokokuchen von Jule
Veganer Schokokuchen von Zara
Schweinelende mit Haselnussspätzle und Pilzsauce von Schalk
Sellerieschnitzel mit Blumenkohl und Kartoffeln von RV
Knuspriges Sesamtofu mit Couscous von kpm
Sommersuppe für die bullenheiße Tage einBaum
Spaghetti mit Zitronen-Lamm-Ragout von einBaum
Spargel-Cannelloni von RV
Spinat-Lachs-Auflauf von titania




*****T*****
Taboulé von einBaum
Thunfisch-Tartar von Craggan
Lecker Thunfisch von Craggan
Tiramisu von Zara
Trifle 1 2 von Loth
Triple Chocolate Chip Muffins von titania
Truthahndoppeldecker von Arbrandir




*****W*****
Savoy Cabbage Stuffed with Mushroom Barley (Wirsing mit Schädelhirntrauma) von Loth
Wirsing-Kartoffel-Auflauf von einBaum
Wirsing-Pfanne von Triskel




*****Y*****
Yóunasi shúshú de Tangdào (Onkel Jonas' Weg der Suppe) von Schalk
Yang Zhou Chao Fan (扬州炒饭-) von PD




*****Z*****
Zucchini-Feta-Muffins von titania



____________________________________________________________

= vegetarisches Gericht (d.h. ohne Fleisch oder Meerestiere)

= Asiatisch

= mit Fisch oder sonstigem Getier aus dem Meer

= mit Fleisch

= Grillsaison

= mit Pasta

= Salat

= Suppe

= Süßspeise jeglicher Art

Folgende Icons fehlen noch:

XXX = Vorspeise

XXX = Innereien

XXX = Dips, Saucen, etc.



= mit Foto (eigene oder andere)



______________________

Es fehlen noch die Rezepte aus dem ersten Kochthread. Falls sich also jemand bemüßigt fühlt…



Zuletzt bearbeitet von Triskel am 07.11.2010, 17:46, insgesamt 37-mal bearbeitet
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Jule



Beiträge: 1544
Wörter pro Beitrag: 51
Wohnort: unterwegs
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BeitragVerfasst am: 16.03.2008, 13:59                                  +/-

Ich sehe in bemerkenswerter Häufigkeit einen Sortierungsdrang in Triskels Postings. Hast du auch einen kleinen Asperger zu Hause? Ich finde den ja höchst sympathisch. Sternschn! Spitze

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Eiranion
Dr. rer. nat Frühstück


Beiträge: 12255
Wörter pro Beitrag: 44
Wohnort: Aachen
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BeitragVerfasst am: 16.03.2008, 14:00                                  +/-

Wow, ich bin begeistert!

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Craggan



Beiträge: 23798
Wörter pro Beitrag: 34
Wohnort: Way Down South
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BeitragVerfasst am: 16.03.2008, 14:35                                  +/-

Booooh Triskel Überrascht

Spitze Spitze Spitze

Vernachlässigt Dich Thanil? Soll ich mal nach Köln kommen und wir gehen weg?

Ich meine - das kostet doch wahnsinnig viel zeit, sowas. Die muss man sich erst mal nehmen

Sternchen!


_________________
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einBaum



Beiträge: 7563
Wörter pro Beitrag: 48

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BeitragVerfasst am: 16.03.2008, 15:07                                  +/-

Respekt vor all der Arbeit!Spitze

Der Thread hat dazu geführt, dass ich mir gerade spontan nimmermeers Expresskuchen in den Ofen geschoben habe. Jetzt bin ich gespannt. Der Teig hat auf jeden Fall schon mal supi geschmeckt.

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Triskel
Dressed-Pugly


Beiträge: 19899
Wörter pro Beitrag: 22

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BeitragVerfasst am: 16.03.2008, 17:06                                  +/-

Craggan
Ich meine - das kostet doch wahnsinnig viel zeit, sowas. Die muss man sich erst mal nehmen.

Wenn man eigentlich für eine Klausur lernen sollte, hat man plötzlich uuuuuunglaublich viel Zeit.

Wie gesagt: zur Mitarbeit ist aufgerufen. Es fehlen noch Icons und die Rezepte der früheren Threads.

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Psycho Dad
Sultan der Rhetorik


Beiträge: 14361
Wörter pro Beitrag: 34
Wohnort: in the moment
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BeitragVerfasst am: 17.03.2008, 16:39                                  +/-

Triskel ist die Königin des Archivierens! Spitze


_________________
„Hm, ich hätte Appetit auf generell asiatisch.“
(Tyler D.)
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Nichtraucher
Fun Bobby


Beiträge: 41180
Wörter pro Beitrag: 37

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BeitragVerfasst am: 18.03.2008, 23:06                                  +/-

Wenn jemand weitere Rezepte raussucht, muss er sie aber wohl an Triskel mailen, denn nur sie kann die Datei editieren, oder?

Für sowas wäre ein allgemeiner Kneipenaccount gut.


_________________
You met me at a very strange time in my life.
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Craggan



Beiträge: 23798
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BeitragVerfasst am: 19.03.2008, 10:56                                  +/-

Nichtraucher
Wenn jemand weitere Rezepte raussucht, muss er sie aber wohl an Triskel mailen, denn nur sie kann die Datei editieren, oder?

Für sowas wäre ein allgemeiner Kneipenaccount gut.


dito für Lothiriels Geburtstagsliste. Stimmt. Thanilmod: Auf geht's!


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Jule



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BeitragVerfasst am: 19.03.2008, 12:15                                  +/-

Es gibt hier noch Schnubsi, den aus dem Fotothread. Den Blumenrichter. Yes

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Zarathustra



Beiträge: 6977
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BeitragVerfasst am: 19.03.2008, 12:32                                  +/-

Zitat:
Schnubsi

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Triskel
Dressed-Pugly


Beiträge: 19899
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BeitragVerfasst am: 06.01.2009, 21:00                                  +/-

Ich habe mal unser Rezeptbuch auf den neuesten Stand gebracht. Gewalt ist keine Lösung

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MetkrugSturmtief



Beiträge: 3666
Wörter pro Beitrag: 16

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BeitragVerfasst am: 06.01.2009, 21:22                                  +/-

Ich ernenne dich zum Honigbienchen ehrenhalber.


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I know all teenagers are absolutely mad on the Gulf Stream, they can't get enough of it and its effect.
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Triskel
Dressed-Pugly


Beiträge: 19899
Wörter pro Beitrag: 22

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BeitragVerfasst am: 13.04.2009, 13:25                                  +/-

Jetzt neu: "Allgemeine Tipps" und "Foto"-Hinweis.

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Triskel
Dressed-Pugly


Beiträge: 19899
Wörter pro Beitrag: 22

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BeitragVerfasst am: 20.04.2010, 22:02                                  +/-

Ich habe mal wieder die Rezeptsammlung aktualisiert.

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Craggan



Beiträge: 23798
Wörter pro Beitrag: 34
Wohnort: Way Down South
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BeitragVerfasst am: 20.04.2010, 22:37                                  +/-

Spitze Spitze Spitze Spitze Spitze Spitze Spitze Spitze Spitze Spitze


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Triskel
Dressed-Pugly


Beiträge: 19899
Wörter pro Beitrag: 22

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BeitragVerfasst am: 07.11.2010, 17:46                                  +/-

Das Kochbuch ist jetzt auch wieder auf einem aktuellen Stand.

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Craggan



Beiträge: 23798
Wörter pro Beitrag: 34
Wohnort: Way Down South
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BeitragVerfasst am: 07.11.2010, 18:08                                  +/-

Craggan
Spitze Spitze Spitze Spitze Spitze Spitze Spitze Spitze Spitze Spitze


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