Tylers Kneipe

[Triskel]

Allgemeine Tipps:

Von Usern:

• Nichtrauchers formidable Küchentipps
• Craggans kleiner Gewürzratgeber
• Nichtrauchers kleine Warenkunde, Teil IX – Heute: Echte und falsche Worcestershiresaucen. Maggi scheidet völlig aus.
• Nichtrauchers kleine Chilikunde

Externe Tipps:

• Gewürze verwenden

Rezepte: (Stand: 7.11.2010 – 18:00)


*****A*****
Apfeldampfnudeln von einBaum
Apfelmus von titania
Asiatisches Hühnchen à la Craggan mit Gemüse, Ananas und Kokosraspel von Craggan
Asiatisches Rindfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Austernsauce von Craggan




*****B*****
Bananeneis von Zara
Überbackenes Bauernbrot von Gwethil
Birnen-Schoko-Tarte von kpm
Blumenkohl von Ludy
Momente der Blutwurst a.k.a. Himmel und Äd von Helcaraxe
Borschtsch von Nichtraucher
Borschtsch von lila
Brot von titania
Brownies von Quar
Brownies von Ludy
Bruschetta von Craggan
Butter Chicken von titania




*****C*****
Chèvre Chaud von Triskel
Chicken in milk (nach Jamie Oliver) von Ludy
Eine Chilisoße kochen von Nichtraucher
Chili Craggan Con Carne von Craggan
Chili con Cardio von PD
White Chili von Nichtraucher
Chili sin Carne von PD
Vegetarisches Chili von PD
Georg-von-Rauch-Chili von Nichtraucher
Red Olmops Chili von Nichtraucher
DIE Cookies von titania (Foto von Ludy)
Coq au Vin von einBaum
Cocktailsoße von Nichtraucher
Couscous-Gemüse mit Nüssen von titania



*****D*****
Dicke Eier (a.k.a. Lammhoden) von Nichtraucher




*****E*****
Expresskuchen von Nimmermeer (Fotos von Quar)
Edelhirschragout von Nichtraucher
Edelfischspieße an Zitronenschaumsauce neben Lauchgemüse zu Reis mit Feldsalat von Craggan
Erdnusssauce: von titania, von Craggan




*****F*****
Fajitas von Craggan
Fitness-Pfannkuchen von PD




*****G*****
Gansbraten à la einBaum von einBaum
Gänsebraten Craggan von Craggan
Garnelen al Ajillo von Craggan
Garnelen in Kokosmilch von Craggan
Garnelen in Kokosmilch ohne Kokosmilch von Nichtraucher
Garnelen-Spieße (Fruchtig) von Triskel
Gaspacho von einBaum
Gebackenes Gemüse in Feta von Triskel
Gemüsetaschen von titania
Glasnudelsalat von Craggan
Glühwein von Triskel
G'söchte Suppn + Schinken im Brotteig von ET
Guacamole von Craggan
Guacamole mit Kiwi von Wichtel
Gwan Dang Hok (Pseudo-Thai-Fischsuppe Nichtraucher-Style) von Nichtraucher




*****H*****
Hähnchencurry von Eiranion
Rezepte für Halloween von Wichtel
Melonen-Gehirn für Halloween von PD
Scharfe-Honig-Sauce von Triskel
Hummus von Gimli




*****I*****
Italienische Muffins von kpm
Indonesisches Curry von Schalk




*****J*****
Jiǎozi (餃子, sprich Dschau-Dse) von PD
Johannisbeer-Auflauf von kpm




*****K*****
Italien. Kalbsschnitzel von Craggan
Kartoffeln mit Birnen-Speck-Stippe von Nichtraucher
Kartoffelsalat Berliner Art von Craggan
Kartoffelsuppe von Nichtraucher
Käsespätzle mit in Rotwein gebratenen Pilzen und Zwiebeln von Loth
Kohlsuppe von Gimli
Königsberger Klöpse von Nichtraucher
Kotelett Milanese von Nichtraucher
Krustenbraten mit Malzbiersoße von Nichtraucher
Kürbis, gebacken von Ludy




*****L*****
Lachs mit grünen Bohnen und Champignons von Schalk
Rosmarin-Lammbraten mit frischen Schnittbohnen und neuen Kartoffeln von Nichtraucher
Lasagne von Gimli
Lauchtorte von einBaum
Leber Berliner Art von Arbrandir
Scharfe Leber von Nichtraucher
Polnische Lebkuchen von Jule
Linguine mit Spinat-Ricottasauce von titania
Linseneintopf von Schalk
Linsensalat von titania
Linsensuppe von Gimli




*****M*****
3-Gang-Menü für die Finanzkrise von Nichtraucher
Malakoff von PD
Minutensuppe von Nichtraucher
Mississippi-Cake von Quar
Mohr im Hemd von RV
Möhren-Linsen-Suppe von kpm
Mole Poblano von Nichtraucher
Mousse au Chocolat von Waldelb




*****N*****
Leckerer Nudelsalat von Gwethil
Süße Nudeln von Thanil





*****O*****
Oxis Mandarienchen-Salat von einBaum





*****P*****
Paella von Craggan
Paella Valenciana von Loth
Pain Bagnat von titania
Pan de Higo (Feigenbrot) von Loth
Pancakes von titania
Pasta mit Birnen-Speck-Käse-Soße von Nichtraucher
Pasta mit Krebsfleisch in Zitronen-Chili-Öl von Triskel
Pasta Rustica von Nichtraucher
Pasta mit Tomatensauce von Gimli
Penne al'arrabbiatta von Gimli
Pizza à la Quars Familie von Quar
Plätzchenbriefe mit Rum-Walnuss-Füllung von Loth
Pralinen von Loth
Putenbrust süß-sauer von einBaum




*****R*****
Gekochtes Rind mit Rosinensoße von Nichtraucher
Rote Bete Suppe von Ludy
Rucola-Grapefruit-Salat mit Putenbrust von Craggan
Rührkuchen (Grundrezept) von Loth




*****S*****
Sauerbraten Rheinische Art von Craggan
Salatdressing: von T-Bob, von einBaum, von Glaurung
Schales (Grundrezept) von muemel
Schawarma von einBaum
Schmandschichtkuchen von kpm
Mutterns Schmorgurken Berliner Art von Craggan
Schmorgurke von einBaum
Schokokuchen von Jule
Veganer Schokokuchen von Zara
Schweinelende mit Haselnussspätzle und Pilzsauce von Schalk
Sellerieschnitzel mit Blumenkohl und Kartoffeln von RV
Knuspriges Sesamtofu mit Couscous von kpm
Sommersuppe für die bullenheiße Tage einBaum
Spaghetti mit Zitronen-Lamm-Ragout von einBaum
Spargel-Cannelloni von RV
Spinat-Lachs-Auflauf von titania




*****T*****
Taboulé von einBaum
Thunfisch-Tartar von Craggan
Lecker Thunfisch von Craggan
Tiramisu von Zara
Trifle 1 2 von Loth
Triple Chocolate Chip Muffins von titania
Truthahndoppeldecker von Arbrandir




*****W*****
Savoy Cabbage Stuffed with Mushroom Barley (Wirsing mit Schädelhirntrauma) von Loth
Wirsing-Kartoffel-Auflauf von einBaum
Wirsing-Pfanne von Triskel




*****Y*****
Yóunasi shúshú de Tangdào (Onkel Jonas' Weg der Suppe) von Schalk
Yang Zhou Chao Fan (扬州炒饭-) von PD




*****Z*****
Zucchini-Feta-Muffins von titania



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= vegetarisches Gericht (d.h. ohne Fleisch oder Meerestiere)

= Asiatisch

= mit Fisch oder sonstigem Getier aus dem Meer

= mit Fleisch

= Grillsaison

= mit Pasta

= Salat

= Suppe

= Süßspeise jeglicher Art

Folgende Icons fehlen noch:

XXX = Vorspeise

XXX = Innereien

XXX = Dips, Saucen, etc.


= mit Foto (eigene oder andere)



______________________

Es fehlen noch die Rezepte aus dem ersten Kochthread. Falls sich also jemand bemüßigt fühlt…

[Jule]

Ich sehe in bemerkenswerter Häufigkeit einen Sortierungsdrang in Triskels Postings. Hast du auch einen kleinen Asperger zu Hause? Ich finde den ja höchst sympathisch. Sternschn!

[Eiranion]

Wow, ich bin begeistert!

[Craggan]

Booooh Triskel



Vernachlässigt Dich Thanil? Soll ich mal nach Köln kommen und wir gehen weg?

Ich meine - das kostet doch wahnsinnig viel zeit, sowas. Die muss man sich erst mal nehmen

Sternchen!

[einBaum]

Respekt vor all der Arbeit!

Der Thread hat dazu geführt, dass ich mir gerade spontan nimmermeers Expresskuchen in den Ofen geschoben habe. Jetzt bin ich gespannt. Der Teig hat auf jeden Fall schon mal supi geschmeckt.

[Triskel]

[Psycho Dad]

Triskel ist die Königin des Archivierens!

[Nichtraucher]

Wenn jemand weitere Rezepte raussucht, muss er sie aber wohl an Triskel mailen, denn nur sie kann die Datei editieren, oder?

Für sowas wäre ein allgemeiner Kneipenaccount gut.

[Craggan]

[Jule]

Es gibt hier noch Schnubsi, den aus dem Fotothread. Den Blumenrichter.

[Zarathustra]

[Triskel]

Ich habe mal unser Rezeptbuch auf den neuesten Stand gebracht.

[MetkrugSturmtief]

Ich ernenne dich zum Honigbienchen ehrenhalber.

[Triskel]

Jetzt neu: "Allgemeine Tipps" und "Foto"-Hinweis.

[Triskel]

Ich habe mal wieder die Rezeptsammlung aktualisiert.

[Craggan]

[Triskel]

Das Kochbuch ist jetzt auch wieder auf einem aktuellen Stand.

[Craggan]